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MANNA Low Carb

Verzicht auf Getreide und Erdäpfel

dafür reichlich Gemüse, Fisch, helles Fleisch

Käse, Obst, Nüsse

 

Hühnerbrust Curry    14,50

Avocado, grüne Bohnen, Zucchini, Cashewnüsse

gelbe Kokos Currysauce

 

Rinderpaillard    17,50

dünn plattiertes Rumpsteak mit frischen Kräutern

in Olivenöl gebraten, grüne und weiße Spargel

Sprossenkohl, Frühlingszwiebel, Kichererbsen

 

Zander Gemüse Cassolette    19,50

Zander Filets mit Kohlrabi, Zucchini, Kirschtomaten,

Frühlingszwiebel, Sprossenkohl, gelbe Kokos Currysauce

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Low Carb bedeutet, vor allem auf einfache Kohlenhydrate zu verzichten, so dass Zucker, Weißmehl, Nudeln, Reis, Brot, Kartoffeln, Gerste, Fertiggerichte jeglicher Art und vor allem zuckerhaltige Getränke kein Bestandteil der Ernährung darstellen sollen.

Erlaubt sind hingegen Proteine und hochwertige Fette, die dem Körper die Energie liefern, die er zum reibungslosen Funktionieren braucht. Dazu gehören Fisch und Fleisch, Gemüse und Obst, das wenig Fruchtzucker enthält.

Low Carb bedeutet vor allem auch, nicht auf Genuss zu verzichten.

Und genau das ist uns besonders wichtig - Täglich zaubern wir neue Low Carb Gerichte, die ein wahres Geschmackserlebnis bieten.

Low Carb ist somit für Diäten, Glutenallergiker und auch Lactoseallergiker perfekt geeignet.

Kommt vorbei und überzeugt euch selbst, wir freuen uns auf euch !