MANNA INNSBRUCK Delikatessencafé. Treffpunkt Maria-Theresien-Straße.
MANNA ist die erstklassige Adresse für den kleinen, kulinarischen Genuss im Zentrum.
Freitag, 17.07.2026
A L A C A R T E
Orangen Ingwer Wassermelonenjuice 4,20
ZUCKERMELONEN QUINOA SALAT 8,80
Kichererbsen | Radieschen | Kopfsalat
Kurkumadressing
Frisch & hausgemacht ist einfach besser
wie u.a. unsere Gnocchi, Spätzle, Rahmpolenta Erdäpfelpuffer
MOZZARELLA in KAROTTENKRUSTE 17,00
Wassermelonen | Mango | Vogerlsalat | Gurken
Mangodressing
GEBRATENER PFIRSICH SALAT 16,50
Himbeeren | Kiwi | Rucola
Himbeerdressing | Walnüsse | geröstetes Brot
M E N Ü S
Menü leicht & gut 21,50
Orangen Ingwer Wassermelonenjuice
*
Zuckermelonen Quinoa Salat
Kichererbsen | Radieschen | Kopfsalat
Kurkumadressing
*
ZANDERFILET SALTIMBOCCA
Melanzane | Rucola | Erbsen
tomatisierte Spaghetti
*
Espresso
Menü vegetarisch 20,50
Orangen Ingwer Wassermelonenjuice
*
Zuckermelonen Quinoa Salat
Kichererbsen | Radieschen | Kopfsalat
Kurkumadressing
*
EIERSCHWAMMERLN ERDÄPFEL GNOCCHI
Zucchini | Kohlrabi | Blattspinat | Paprika
Spiegelei
*
Espresso
S O M M E R S A L A T E
Lauwarmer Eierschwammerl Salat 19,50
gebratene Eierschwammerln auf Vogerlsalat
junger Blattspinat, Kirschtomaten, Zwiebel
gebratene Erdäpfelscheiben, Kurkumadressing
Mexikanischer Wassermelonensalat 18,50
gewürfelte Wasser- und Honigmelonen
Ananas, Erdbeeren, Vogerlsalat, Zitronendressing
Erdäpfelpuffer Vogerlsalat 19,50
Vogerlsalat, Mango, Granatapfelkerne
Orangendressing
Thunfisch Salat 20,50
eingelegter marinierter Thunfisch, Oliven
Tomaten, Zucchini, Zwiebelringe auf Blattsalaten
Gebratene Hühnerschnitzerln auf Salat 21,50
Kopfsalat, Zucchini, Radieschen, Kirschtomaten
Vinaigrettedressing
C E A S E R S A L A D S
Das Original Caesar Dressing wird zubereitet mit
Olivenöl, Eigelb, Sardellen, Zitronensaft, Worcestersauce
Caesar Salad – Original 18,50
Römersalatherzen & Kopfsalat, Parmesanspäne
Original Caesar Dressing, Brotcroutons
Caesar Salad mit gebratenen Erdäpfeln 19,50
Römersalatherzen & Kopfsalat, Parmesanspäne
Original Caesar Dressing, gebratenen Erdäpfeln
Caesar Salad mit gebratenen Eierschwammerln 20,50
gebratene Eierschwammerln & Zwiebel auf
Römersalatherzen & Kopfsalat, Parmesanspäne
Original Caesar Dressing, Brotcroutons
M A N N A S N A C K I N G
Genuss in zwei Größen - für den größeren oder kleineren Appetit
Bruschetta Capri 19,00 | 12,00
Tomaten, Mozzarella, Basilikumpesto, Rucola
Bruschetta Napoletana 19,00 | 12,00
gebratene Zucchini, Tomaten, Paprika
Zwiebel, Oliven, gratiniert mit Mozzarella
Thunfisch Sandwich 20,00 | 12,50
eingelegter marinierter Thunfisch
gebratene Zucchini, Zwiebelringe
Bruschetta Parma 21,00 | 13,00
italienischer Rohschinken, Tomaten, Rucola
mit Mozzarella überbacken
Bruschetta Roastbeef 21,00 | 13,00
Tomaten, Rucola, Sauce Remoulade
Polenta Florentine 19,00 I 12,00
Blattspinat, Tomatenwürfel
auf gebratener Polenta
überbacken mit Mozzarella, Tomatenspiegel
Erdäpfelpuffer Räucherlachs 21,00 I 13,00
norwegischer Räucherlachs
Zwiebelringe, Sauce Remoulade
Klassischer Avocado Toast 19,50 | 14,00
getoastetes Toskanabrot mit Avocado
Spiegelei, Guacamolecreme
M A N N A V E G E T A R I S C H
Eierschwammerl Spaghetti 21,50
gebratene Eierschwammerln verfeinert mit Rahm
Romanesco, Kirschtomaten, Parmesan
Eierschwammerl Spätzle 20,50
hausgemachte Spätzle, Eierschwammerln
Brokkoli, Romanesco, Kräuterrahm, Parmesan
Eierschwammerl Puffer Sandwich 20,50
Erdäpfelpuffer, gebratener Beinschinken
belegt mit Eierschwammerln, Rahmblattspinat
Polenta Eierschwammerl Gröstl 21,50
gewürfelte Polenta, Eierschwammerln
Romanesco, Brokkoli, Sauerrahm Dip
Erdäpfelgnocchi in Gorgonzola Rahm 20,50
hausgemachte Gnocchi, Zucchini, Romanesco
junger Blattspinat, Tomaten, leichte Gorgonzolasauce
Spaghetti Pomodoro 19,50
Spaghetti, Kirschtomaten Tomatencreme, Parmesan
Römische Erdäpfelgnocchi 19,50
hausgemachte Gnocchi, Brokkoli, Romanesco
Tomatencreme, Parmesan
Indisches Mango Curry – VEGAN 22,50
Mango, gebratenes Gemüse, Cashewkerne
Marinierter Tofu, Basmatireis, sämige rote Currysauce
M A N N A T R A D I T I O N E L L
Bachsaiblingsfilet Zitronensauce 25,00
hiesige Bachsaiblingsfilet – Fischzucht Passeiertal
Zucchini, Romanesco, Rucola
Zitronen Spaghetti
Zanderfilet Couscous 25,00
hiesige Zanderfilets – Fischzucht Passeiertal
junger Blattspinat, Kirschtomaten, Zucchini
Couscous, gelbe Kokos Currysauce
Hühnerbrüstchen Curry 21,50
Oberösterreichische Bio Qualität
Hühnerbrüstchen Filets, Avocado, Zucchini
Romanesco, Basmatireis, gelbe Currysaue
Sandwich vom Grill auf Rucola 19,00
gegrilltes & tranchiertes Puten Schnitzerl
Mango, Brokkoli, Rucola, gelbe Currysauce, Toast
Beef Salat Eierschwammerln 24,00
kurz gebratene Schnitzerln vom Rinderrücken
Blattsalate mit Zucchini, Tomaten, Vinaigrettedressing
Piccata Milanese 22,50
Schnitzerln von der Schweinsrose
in Ei, Mehl & Parmesan gebacken
tomatisierte Spaghetti, Basilikum
Gebackenes Hirschschnitzel 22,50
Romanesco, Zucchini, Tomaten
Braterdäpfel, Kräuterrahm, Preiselbeeren
Wiener Schnitzel 22,50
von der Schweinsrose, in Butter geschwenkte
Erdäpfel, Preiselbeeren, Zitrone
M A N N A K A F F E E
Espresso | Espresso Macchiato | Espresso Schlag 2,80
CAPPUCCINO 4,80
Latte Macchiato 5,80
Latte Macchiato Caramel 6,20
Latte Macchiato Haselnuss 6,20
CAFFE AMERICANO doppelte Ristretto 5,60
verlängert mit heißem Wasser
Doppelter Espresso schwarz | Sahne 5,20
Kaffee verlängert 4,20
Iced Coffees im Glas serviert
Iced Cappuccino 5,50
Iced Americano 6,20
Iced Latte Macchiato 6,50
Iced Latte Macchiato Caramel 6,80
Iced Latte Macchiato Haselnuss 6,80
Sweet Lassi
gerührtes Sahnejoghurt mit Milch & indischen Gewürzen, eiskalt
Mango Lassi 7,50
Mango Fruchtfleisch, Rosenwasser, Zitronensaft
Prise Kardamom, brauner Zucker
Maracuja Lassi 7,50
Maracuja Fruchtfleisch, Holunderblüten
Zitronensaft, Prise Kardamom, brauner Zucker
Erdbeer Lassi 7,50
frische Erdbeeren, Erdbeermark, Rosenwasser
Zitronensaft, Prise Kardamom, brauner Zucker
Hausgemachte Cookies
Chocolate Chip Cookie 2,00
Dattelmousse Cookie 2,00
Haselnuss Cookie 2,00
Chocolate Macaron | Mocca Macaron 2,00
Käsegebäck 2 Stk 2,00
A U S U N S E R E R B A C K S T U B E
solange der Vorrat reicht
Kuchen vom Backblech täglich frisch ab 11:00 Uhr 6,20
wechselnd - Rhabarber Erdbeer, Kirsch oder Marille
Zitronen Kuchen 6,20
Erdbeer Mascarpone Kuchen 6,80
Erdbeer Joghurt Cremetorte 6,80
Pistazien Cheese Cake 6,80
Bienenstich Torte 6,80
Kirschstreusel 6,50
Tiramisu – Hausrezept 6,50
Gebackener Käsekuchen 6,80
ab 11:00 Uhr frisch aus dem Rohr
Sachertorte hausgemachte Delikatesse mit Schlag 7,50
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100% vegan Himbeer Cocos Tarte 6,80
100% glutenfrei Mohn Tarte 6,80
Törtchen
Limetten Kokos Törtchen 6,50
Schokomousse Törtchen 6,50
Himbeer Joghurt Törtchen 6,50
Apfelstrudel
Apfelstrudel mit Schlag 6,80
Apfelstrudel Vanillesauce |Vanilleeis 7,30
Aus der Patisserie
Klassischer Kaiserschmarren 19,50
Apfelmus & Preiselbeeren
Kleinere Portion 12,50
Royal Pancakes - hausgemacht 12,50
Himbeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren
heiße Vanille- & Karamellsauce
Wachauer Marillen Palatschinken 8,80
Schoko Palatschinken 9,20
Erdbeer Palatschinken 9,20
Früchte Eiscrêpe - open Face 11,50
Crêpe mit Himbeeren, Mango, Erdbeeren
Vanille- & Erdbeereis, Himbeertopping
Rund ums Eis
Eisdessert Himbeer Vanille 8,50
frische Himbeeren mariniert mit Himbeergeist
braunen Zucker, Vanilleeis
Eisdessert Schoko Nuss 8,50
Vanilleeis gerührt mit Nusscreme
karamellisierte Haselnüsse, heiße Schokoladensauce, Schlag
Erdbeer Joghurt Cup 11,50
Erdbeeren, Erdbeermark, Joghurt
Schoko- & Vanilleeis
Steirer Classic 6,20
Vanilleeis, steirisches Kürbiskernöl
karamellisierte Walnüsse, Schlag
Eiskaffee creme – unser Klassiker 11,50
Vanilleeis mit Kaffeecreme gerührt, Schlag
Wiener Eiskaffee flüssig 9,80
Vanilleeis mit kaltem Kaffee, Schlag
Affogato 6,20
Espresso mit Vanilleeis, im Glas serviert
Cup Danmark 11,50
Vanilleeis mit Schokosauce, Schlag
Bananen Cup 11,50
Bananen, karamellisierte Haselnüsse
Schoko- & Vanilleeis, heiße Schokosauce, Schlag
Eisdessert auf Erdbeerspiegel 11,50
Erdbeeren, Bananen, Vanilleeis, Schokosauce
karamellisierte Haselnüsse
Chill & Cheers
Prosecco Limoncello 11,50
Zitronensorbet, Ananas, frische Minze
Prosecco Erdbeer Limes 12,50
pürierte Erdbeeren, frisch gepresster Zitronensaft
Erdbeer Limes, Zitronensorbet
Geeiste Milkshakes | Frappé 0,4l
Erdbeer Eisshake 7,50
pürierte Erdbeeren, Erdbeermark, Erdbeereis, Milch
- mit Eis geshaked
Bananen Eisshake 7,50
Bananen, Vanilleeis, Milch
- mit Eis geshaked
Frappé Eisshake 7,50
starker kalter Kaffee, Vanilleeisescreme, Milch, Carmel
- mit Eis geshaked, Schlag
Lieber Gast, unser Service informiert Sie gerne über allergene Stoffe
in den angebotenen Speisen.
Öffnungszeiten:
MO - SA: 08.00 - 21.00 Uhr
SO: 10.00 - 20.00 Uhr
