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M A N N A   S N A C K I N G

 

Bruschetta Capri   12,80

Tomaten, Mozzarella, Kirschtomaten, Basilikumpesto

Rucola, getoastetes Toskana Brot

  

Bruschetta Napoletana   12,80

gebratene Zucchini, Tomaten, Paprika, Zwiebel, Oliven

fein würfelig geschnitten, gratiniert mit Mozzarella

getoastetes Toskana Brot

  

Erdäpfelpuffer mit Vogerlsalat   12,80

Vogerlsalat, Mango, Granatapfel, Orangendressing

hausgemachte Erdäpfelpuffer

  

Bruschetta Parma   14,20

Parmaschinken, Tomaten, Mozzarella, Kirschtomaten

Rucola, getoastetes Toskana Brot

  

Roastbeef Bruschetta   14,20

Roastbeef Scheiben, Sauce Remoulade

Kirschtomaten, Rucola, getoastetes Toskana Brot 

  

Gourmet Toastie   13,50

Avocado, Zucchini, Tomaten

überbacken mit ital. Weichkäse

getoastetes Toskana Brot

dazu Guacamole Creme - Avocadomus

 

Erdäpfelpuffer mit Räucherlachs   13,20

hausgemachte Erdäpfelpuffer, norwegischer Räucherlachs

Zwiebelringe, Sauce Remoulade

 

Polenta Florentine   12,80

Blattspinat, Tomatenwürfel

auf gebratenen Polentascheiben

überbacken mit Mozzarella, Tomatenspiegel